Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vytvořilo nový výukový program do interaktivních tabulí pro žáky a pedagogy 1. stupně základních škol s názvem „Jíme zdravě a s chutí“.

Výukový program je rozdělen obsahově na 21 samostatných modulů tak, aby byl v praxi co nejlépe využitelný dle aktuálních potřeb vyučujících. Interaktivní cvičení v jednotlivých modulech doplňují činnosti pracovního sešitu pro děti 1. stupně ZŠ „Jíme zdravě a s chutí“, který rovněž vydalo Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.

Výukový program částečně vychází z doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO) „Pět klíčů k bezpečnému stravování“. Zabývá se tématy zdravé výživy a hygieny při zacházení s potravinami a seznamuje žáky hravým způsobem s problematikou zemědělství. Výukový program také obsahuje krátká instruktážní videa, interaktivní soutěže, hry a zábavné testování získaných znalostí.

Každý pedagog má možnost si ke své výuce vybrat celý program nebo pouze jednotlivé moduly. Interaktivní cvičení jsou vytvořena v softwaru SMART Notebook, verze 11. Registrace a stažení výukového programu do interaktivních tabulí je zdarma, včetně pravidelné aktualizace pro zaregistrované uživatele.

Moduly výukového programu:

Naše tělo

• -       Pohyb
• -       Trávicí soustava
• -       Zuby

Výživa

• -       Příjem tekutin
• -       Výživa
• -       Zdravý oběd
• -       Zdravý talíř

Původ potravin – Zvířata

• -       Drůbež
• -       Králík
• -       Kráva
• -       Ovce
• -       Prase
• -       Zpracování mléka

Původ potravin – Rostliny

• -       Rostliny
• -       Ovoce a zelenina

Bezpečnost potravin

• -       Bakterie
• -       Plísně
• -       Zacházení s potravinami

Procvičování

• -       Co už umíš
• -       Hrej si
• -       Ovoce a zelenina - procvičování

Přístup k registraci do výukového programu „Jíme zdravě a s chutí“ je veřejně dostupný na webových stránkách www.bezpecnostpotravin.cz.

Aktualita je zveřejněna jako převzatý obsah od Zařízení služeb MZe s.p.o. a nevyjadřuje názor spolku Jednota školských informatiků, z. s. k zaslanému obsahu či odkazovaným materiálům.